Die blaue Spindel ist eine sibirische Geißblatt-Sorte, die Gärtnern seit dem vierten Jahrzehnt bekannt ist. Aufgrund seiner Resistenz gegen Dürre und Frost hat es sich in alle Regionen Russlands ausgebreitet. Der Geschmack der Früchte hängt stark von den klimatischen Bedingungen ab, daher nennen es einige Gärtner angenehm süß und sauer, andere - frisch und bitter. Aber alle sind sich einig, dass die Blaue Spindel mit minimaler Sorgfalt eine gute Ernte großer Beeren liefert.
Die Geschichte des wachsenden Geißblattes Blaue Spindel
Die Sorte erschien dank der Mitarbeiter des Forschungsinstituts für Gartenbau in Sibirien, benannt nach dem sowjetischen Wissenschaftler M.A. Lisavenko (Barnaul). Nach freier Bestäubung von winterhartem und frühem Kamtschatka-Geißblatt wurden Sämlinge erhalten, die sich durch kompaktere, aber nicht weniger produktive Büsche auszeichnen. Für die Farbe und Form der Beeren wurde die Sorte Blue Spindle genannt. 1980 wurde Geißblatt in allen staatlichen Sorten Sibiriens getestet und 1989 in das staatliche Register der Auswahlleistungen aufgenommen und für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen.
Notenbeschreibung
Die Buchse der blauen Spindel ist mittelgroß - 1-1,5 m, hat eine abgerundete Form, eine seltene Krone. Aufgrund dieser Eigenschaft werden die Triebe von der Sonne gut beleuchtet und erhalten unter ihren Strahlen eine Farbe, die je nach Säuregehalt des Bodens von hellem Himbeer bis dunklem Violett variieren kann. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, mit einer spitzen Basis und einer Spitze.
Geißblatt zeichnet sich durch frühe Reife aus, schon im nächsten Jahr nach dem Pflanzen gibt es die ersten Beeren. Der Ertrag einer erwachsenen Pflanze beträgt 2 kg, der Indikator gilt als einer der besten für diese Kultur. Die Sorte gehört zu den frühen, blüht beim ersten Auftauen, die Blüten sind resistent gegen Frühlingsfrost. Der Zeitpunkt der Ernte hängt von der Region ab: im Süden - im Mai, auf der Mittelspur - Anfang und Mitte Juni.
Die Früchte dieser Sorte sind groß: 2,7 cm lang, etwa 1 cm im Durchmesser, 0,9 g schwer, einige Exemplare sind 1,5 g. Die Beeren haben die Form einer Spindel: Sie dehnen sich zur Mitte aus und verjüngen sich nach oben. Die Oberfläche ist knollig und mit einer bläulichen Beschichtung bedeckt. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart. Der Geschmack von frischen Beeren, süß und sauer mit einer spürbaren Bitterkeit, wird auf 3,7 Punkte geschätzt, und Desserts und Winterzubereitungen daraus sind „gut“ und „ausgezeichnet“.
Video: Blaue Spindel während der Fruchtbildung
Tabelle: Vor- und Nachteile von Honeysuckle Blue Spindle
Die Vorteile | Nachteile |
Früh und früh. | Brauchen Bestäuber. |
Große Beeren. | Mit Bitterkeit schmecken. |
Ernte. | Wenn sie reif sind, zerbröckeln die Beeren. |
Winterhart. | |
Trockenheitstolerant. | |
Es wird nicht durch Krankheiten und Schädlinge geschädigt. | |
Crohn verdickt nicht. |
Geißblatt pflanzen
Geißblatt liebt sonnige Gebiete. Das Grundwasser sollte nicht über 1-1,5 m über die Bodenoberfläche steigen. Pflanzmuster - 1-1,2 m zwischen den Büschen und 2 m - zwischen den Reihen. Die Sorte ist selbstfruchtbar, erfordert eine Fremdbestäubung, dh sie muss mindestens 2-3 Büsche und verschiedene Sorten pflanzen. Andere Formen von Kamtschatka-Geißblatt sind gute Bestäuber: Aschenputtel, Azurblau, Kamtschadalka sowie alle gleichzeitig blühenden Sorten.
Die beste Zeit für das Pflanzen von Sämlingen mit offenem Wurzelsystem ist der Herbst, einen Monat vor dem Einsetzen des kalten Wetters. Junge Pflanzen der Blauen Spindel vertragen selbst die stärksten Fröste sehr gut - bis zu -45 ° C. Im Frühjahr ist das Pflanzen unerwünscht, da Geißblatt die Knospen sehr früh auflöst. Zu Beginn der Saison benötigt sie viel Energie, um Blätter, Blüten und Triebe zu entwickeln, und die neu gepflanzte Pflanze muss im Boden Fuß fassen, die Wurzeln wiederherstellen und entwickeln. Der Busch hat nicht genug Kraft, um viel Grün aufzubauen, er kann lange krank sein und sogar sterben.
Dies gilt jedoch nicht für Sämlinge, die in Behältern gezüchtet werden. Sie können während der warmen Jahreszeit durch Umschlag umgepflanzt werden.
Pflanzstadien für Geißblatt:
- Grabe ein Loch mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 40-50 cm.
- Gießen Sie einen Eimer Humus oder Kompost, 100 g Superphosphat, 30 g Kaliumsulfat und 300 g Holzasche in die Grube. Alles gut mischen.
- Machen Sie ein Loch größer als die Wurzelgröße. Der untere Teil der Triebe (5-7 cm) sollte unterirdisch sein, dh das Geißblatt ist mit einer Vertiefung des Wurzelhalses bepflanzt. Die Wurzeln müssen begradigt werden, sie dürfen nicht gebogen und verdreht werden. Wenn sich der Sämling im Behälter befindet, nehmen Sie ihn vorsichtig mit einem Klumpen Erde heraus und pflanzen Sie ihn 5-7 cm tiefer als zuvor.
- Füllen Sie die Grube mit Erde, rammen Sie mit Ihren Händen.
- Gießen Sie 5-10 Liter Wasser und legen Sie Licht und atmenden Mulch, zum Beispiel abgefallene Blätter, mit einer Schicht von 5-7 cm.
Zuschneiden und Formen
Das Formen der blauen Spindel ist einfach. Erstens ist der Busch dieser Sorte nicht zu dick, und zweitens schneidet jedes Geißblatt nicht gern. Beeren bilden sich auf jährlichen, noch nicht verholzten Wucherungen. Wenn Sie die Zweige kürzen, dann berauben Sie sich der Ernte. Daher besteht die Formation nur aus zwei Stufen:
- Die ersten 3 Jahre nach dem Pflanzen sollte der Busch wachsen, wie er will.
- Schneiden Sie dann jährlich 2-3 der ältesten Äste in Bodennähe für einen Stumpf oder kürzen Sie sie zu einem starken vertikalen Spross.
Alte Zweige unterscheiden sich von jungen: Sie sind dicker, gröber, ihre Rinde hat einen dunklen Farbton, aber das Hauptzeichen ist, dass schwache (kurze) Wucherungen auf solchen Zweigen wachsen oder überhaupt nicht existieren.
Viele nehmen Risse, die geknackt sind und in Bändern hängen, als Zeichen des Alterns oder der Krankheit. Dies ist jedoch ein biologisches Merkmal des Geißblattes, es tritt auch bei jungen Zweigen auf.
Durch die einfache Bildung wird das jährliche Beschneiden und Ausdünnen der Hygiene nicht aufgehoben. Schneiden Sie jedes Frühjahr alle Knoten, die in der Krone und auf dem Boden wachsen. Wenn sich die Zweige kreuzen, sich gegenseitig stören, Schatten spenden, die ungeschickteste, verdorbenste Sicht auf den Busch abschneiden. Es muss in Teilen entfernt, dh in Stücke geschnitten werden. Wenn Sie die ganzen Äste aus dem Busch ziehen, beschädigen Sie den Rest. Versuchen Sie beim Beschneiden, dem Busch ein schönes Aussehen zu verleihen, dh lassen Sie die Triebe gleich weit voneinander entfernt, in verschiedene Richtungen und nach oben gerichtet. Schneiden Sie tief am Boden entlang. Solche Zweige sind gut für die Vermehrung durch horizontale Schichtung, aber normalerweise sind keine Beeren darauf.
Video: Richtlinien für das Beschneiden von Geißblatt
Pflegeeigenschaften
Die blaue Spindel ist eine dürretolerante Sorte. Sie können den Busch überhaupt nicht gießen, aber wenn es eine Möglichkeit und einen Wunsch gibt, insbesondere wenn es lange Zeit nicht regnet, befeuchten Sie den Boden alle 1-2 Wochen unter Geißblatt (2-3 Eimer für einen erwachsenen Busch). Beeren werden größer und Bitterkeit in ihnen - weniger. Es ist wichtig zu wissen, dass die Wurzeln dieser Kultur oberflächlich sind und der Boden unter dem Busch nicht gelockert werden kann. Um keine Risse zu bilden, bedecken Sie den Stammkreis mit Heu, Stroh und verrottetem Sägemehl.
Wenn der Boden unter dem Geißblatt nicht bedeckt und zusammengedrückt war, stechen Sie ihn an mehreren Stellen mit einer Heugabel durch und legen Sie erst dann den Mulch.
Alle fruchtbaren mehrjährigen Pflanzen müssen gefüttert werden, und Geißblatt ist keine Ausnahme. Um Ihnen eine Ernte zu geben, entzieht der Busch dem Boden viele Nährstoffe, die zurückgegeben werden müssen.
- Zu Beginn des Frühlings, sobald der Boden auftaut, oder spät im Herbst, wenn sich die Blätter ausgebreitet haben, einen halben Eimer Humus unter einen Busch streuen und mit Mulch mischen.
- Während der Blüte und im August, wenn die Knospen der zukünftigen Ernte gelegt sind, ein Glas Holzasche darüber streuen und mit Mulch mischen.
- Machen Sie im Herbst, von September bis Oktober, am Rand der Krone eine 20 cm tiefe Ringnut und streuen Sie 1 EL gleichmäßig darüber. l Superphosphat, Wasser und Niveau.
Ernte und Verarbeitung
Die Früchte dieser Sorte reifen nicht leicht, zerbröckeln, so dass Sie sich alle 2-3 Tage dem Busch zur Ernte nähern müssen. Während Sie einige Beeren pflücken, bröckeln andere, weil Sie die Zweige bewegen. Legen Sie daher vor Beginn der Sammlung ein leichtes Tuch unter den Busch, damit alle gefallenen Früchte ganz und sauber sind.
Frische blaue Spindelbeeren sind nichts für Naschkatzen. Sie haben wenig Zucker - 4,9%, aber viel Vitamin C - 18,5 mg pro 100 g Gewicht. Am leckersten ist frisches Geißblatt, gerieben mit Zucker, und es wird auch zum Kochen von Gelee und zur Herstellung von Fruchtgetränken verwendet. Im Kühlschrank werden die Früchte nicht länger als 5 Tage gelagert, und im Winter können Sie sie einfrieren, trocknen, Marmelade oder Marmelade daraus kochen.
Geißblatt wird verschiedenen Kompotten, Weinen und Tinkturen zugesetzt, um Getränken eine besondere Farbe und einen ungewöhnlich pikanten Geschmack zu verleihen.
Video: Geißblatt Muffins Rezept
Geißblatt Bewertungen Blaue Spindel
Ich weiß nicht, wie andere Sorten bitter sind, aber Aschenputtel und die Blaue Spindel haben eine kleine Bitterkeit in mir, das macht sich bemerkbar, wenn man Marmelade macht, weil Ich liebe ein bisschen Bitterkeit, dann mag ich es.
Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Ich züchte 2 Sorten: Blaue Spindel und Gourmand. Noch klein, überwintern sie nur einmal, aber die Beeren sind schon ziemlich groß, obwohl immer noch grün.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Ich hatte - blaue Spindel. Übrigens nicht schlecht. Aber sag das nicht erfreut. Ich möchte die Beeren süßer.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-cavity
Die Hauptvorteile der Geißblatt-Blau-Spindel: geringer Wartungsaufwand, Frost- und Trockenbeständigkeit, frühe Reife. Um jährlich gute Erträge an großen Beeren zu erzielen, müssen Sie nur einen Busch neben andere Sorten pflanzen. Das Hauptnegativ ist der saure Geschmack mit Bitterkeit, aber wenn das Geißblatt an einem sonnigen Ort wächst, sind die Beeren schmackhafter.