Unter den Sorten von Gemüseerbsen sind früh reifende Sorten besonders beliebt. Kinder und oft auch Erwachsene lieben Zuckererbsen, die mit Schaufeln direkt aus dem Garten gegessen werden können. Neben Zucker pflanzen viele Gärtner häufig Getreideerbsen. Er ist auch sehr gut, aber nur Samen werden konsumiert. Eine dieser Sorten ist Early 301.
Frühe Erbsen
Es gibt eine Vielzahl von Sorten und Hybriden von Gemüseerbsen. Sie unterscheiden sich in Zweck, Form und Größe der Schote, Reifedaten usw. In Haushaltsgrundstücken und Sommerhäusern versuchen sie, Erbsen mit frühen oder sogar frühen Reifedaten zu pflanzen, um sich so schnell wie möglich köstliche Vitaminschoten zu gönnen. Unter den Sorten, die im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgeführt sind, können die folgenden beliebten frühreifen Sorten von Zuckererbsen unterschieden werden.
- Ambrosia - empfohlen für den Verzehr unreifer frischer Schoten sowie für alle Arten der Verarbeitung. Die Höhe der Pflanze beträgt nicht mehr als 70 cm, die Blüten sind weiß gefärbt. Die Schoten sind leicht gebogen, groß. Während der Sammlung ist die Farbe hellgrün, der Geschmack ist gut bis ausgezeichnet. Faltige Erbsen, Produktivität bis 600 g / m2.
- Bob - eine universelle Sorte, mittelhohe Büsche, blüht mit großen cremefarbenen Blüten. Die Schoten sind lang, gerade, mittelgroß und hellgrün. Der Geschmack von unreifen Früchten ist gut. Faltige Erbsen mittlerer Größe. Auf einem Quadratmeter Betten werden bis zu 1,4 kg Schoten gesammelt.
- Die Süße von Kindern ist eine verkümmerte Pflanze. Der Zweck der Ernte besteht darin, sie in einem unreifen Zustand zu verwenden (sowohl frisch als auch für alle Arten der Verarbeitung, einschließlich Konserven). Die Schoten sind leicht gebogen und haben eine spitze Spitze. Färbung von grün bis hellgrün, lang, Geschmack von gut bis ausgezeichnet. Die Samen sind mittelgroß und leicht faltig. Produktivität bis 1,8 kg / m2.
- Raffiniertes Produkt ist eine Sorte für den universellen Gebrauch: Es wächst in hohen Büschen, die Blüten sind groß und purpurrot. Die Schoten sind sehr groß, leicht gebogen, hellgrün gefärbt und haben einen guten Geschmack. Samen sind leicht faltig, groß, ergeben bis zu 1,5 kg / m2.
- Zusätzlich zu diesen Sorten sind Sorten wie Zhegalova 112 und Inexhaustible 195 (als eine der besten Zuckersorten angesehen, aber etwas später reifend) sehr beliebt. Sie wachsen hohe Büsche, sind wegen des ausgezeichneten Geschmacks und des hohen Ertrags sehr beliebt.
Separat wäre es möglich, die frühen Sorten von Schälerbsen zu betrachten: Ihre Schoten sind in ihrer Gesamtheit nicht so lecker, häufiger verwenden sie nur einzelne Erbsen, und die Schale der Schote wird weggeworfen. Sie werden jedoch viel seltener in gewöhnlichen Sommerhäusern gepflanzt. Zu den beliebtesten Peeling-Sorten der frühen Reifung gehören Vegetable 76, Lipensky, Winner G-33, Viola und natürlich die alte Sorte Early 301.
Beschreibung Erbsensorte Early 301
Erbsen der Sorte Early 301 sind seit langem bekannt: Sie wurden bereits 1956 in das Staatsregister unseres Landes aufgenommen. In vielen Gebieten für den Anbau empfohlen. Offiziell sind dies die Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde, Nordwesten, Mittlere Wolga und Ostsibirien, aber in Wirklichkeit wird es fast im ganzen Land gepflanzt.
Das frühe 301 beginnt 29-38 Tage nach der Keimung zu blühen, und etwa einen Monat später erreichen seine Schoten die technische Reife, dh die Ernte ist bereit für die Ernte. Es wächst in einem kleinen Busch, etwa 70 cm hoch. Blätter einer für Erbsen üblichen Form, grüne Farbe. Die Blüten sind mittelgroß und weiß.
Hülsen mit stumpfer Spitze, fast nicht gebogen, bis zu 8 cm lang, nicht breiter als 14 mm. In einem Zustand technischer Reife sind die Schoten dunkelgrün gefärbt und enthalten 5-7 Erbsen von gelbgrüner Farbe. Erbsen sind nicht ganz rund, etwas zusammengedrückt, haben einen guten Geschmack. Gleichzeitig reift die Ernte, der Ertrag an Schoten (im Stadium der technischen Reife) ist gering: von 0,8 bis 1,1 kg / m2. Die Prävalenz schwerer Krankheiten ist durchschnittlich. Die Sorte wird für Konserven, Frischverzehr und Hausmannskost empfohlen.
Die folgende Tatsache ist interessant. Ende des letzten Jahrhunderts wurden Lebensmittelunternehmen für die Herstellung von grünen Erbsen in Dosen nur wenige verschiedene Sorten von Gemüseschälerbsen empfohlen. Die erste wichtige Sorte war Ranniy Gribovsky, gefolgt von Ranniy 301. Landwirtschaftliche Unternehmen erhielten die Aufgabe, bis zu einem Viertel der für Erbsen mit dieser Sorte zugewiesenen Fläche zu besetzen.
Vor- und Nachteile, Merkmale, Unterschiede zu anderen Sorten
Wenn wir die Sorte mit Zuckersorten vergleichen, die für Sommerbewohner am interessantesten sind, dann verliert sie hier definitiv: Sie grunzen nicht mit den Schoten, wie zum Beispiel Zhegalova 112 oder Children's Sweetness. Aber sein Zweck ist anders: Erstens ist er für die Herstellung von Konserven gedacht, dh den berühmten grünen Erbsen. Daher werden Frühsommerbewohner selten von erfahrenen Sommerbewohnern gepflanzt: In unserer Zeit erntet selten jemand unabhängig Konserven aus Erbsen, es ist nicht schwierig, sie zu kaufen, und der Sinn der Selbstkultivierung besteht darin, frühe Vitaminprodukte "direkt aus dem Garten" zum Verzehr zu bringen.
Die Rumpfsorten wiederum werden in glattkörnige und getreidete Sorten unterteilt: Aus letzteren werden die besten Konserven gewonnen. Darüber hinaus werden Getreideerbsen gut und frisch gegessen. Und Early 301 bezieht sich speziell auf Gehirnqualitäten. Sie enthalten einen hohen Gehalt an verschiedenen Zuckern und Vitaminen und nicht so sehr wenig nützliche Stärke.
Aus Sicht der Agrartechnologie werden folgende Aspekte als positive Aspekte von Erbsen Anfang 301 angesehen:
- gleichzeitige Reifung der Schoten;
- der hohe Geschmack und die chemische Zusammensetzung der Erbsen, die es Ihnen ermöglichen, sie für Babynahrung zu empfehlen;
- Anpassungsfähigkeit an widrige klimatische Bedingungen;
- geringe Anfälligkeit für Ascochitose;
- Kompaktheit der Anlage.
Eine echte, freundliche Reifung der Ernte, die beim Anbau von Erbsen für die Konservenherstellung zweifellos von Vorteil ist, kann auch als Nachteil angesehen werden, wenn sie in einem Sommerhaus zum Verzehr gepflanzt wurde: Nach einmaliger Verkostung köstlicher Erbsen kann das nächste Wochenende dieses Vergnügen nicht wiederholen.
Wachsende Eigenschaften
Die Agrartechnologie der Erbsen Anfang 301 weist im Vergleich zum Anbau anderer Sorten mit ähnlichem Zweck praktisch keine Nuancen auf. Das Pflanzen ist einfach und das Verlassen umfasst nur grundlegende Operationen: Diese Erbse braucht nicht einmal Unterstützung.
Erbsensaat
Erbse ist eine kältebeständige Pflanze, daher können Sie sie sofort säen, sobald der Boden mindestens kurz nach dem Winter auftaut. In dieser Hinsicht muss das Bett im Herbst ausgegraben werden. Es wächst am besten in der Sonne, im Halbschatten nimmt die Produktivität leicht ab. Wenn Erbsen für Kinder gesät werden, ist es besser, kleine Beete entlang der Wege zu platzieren.
Und im Allgemeinen muss bedacht werden, dass das Bett buchstäblich in 2 bis 2,5 Monaten leer sein wird: Early 301 wird seine Ernte fast sofort abgeben. Wir müssen uns also überlegen, wie es möglich sein wird, das frei gewordene Gebiet zu besetzen. Hier ist die Auswahl groß: Erbsen sind ein ausgezeichneter Vorläufer für die meisten Gemüsepflanzen.
Erbsen lieben Erde, mittlere Zusammensetzung: lehmiger und lehmiger Sand. Im Herbst wenden sie die üblichen Dosen von Düngemitteln (Humus, Asche) an. Für Erbsen wird nur Stickstoff in minimalen Mengen benötigt: Er selbst extrahiert ihn aus den Tiefen, was die Struktur und Fruchtbarkeit des Bodens verbessert. Böden mit dem besten Säuregehalt sind nahezu neutral, im Falle eines übermäßigen Säuregehalts werden sie vorab verkalkt. Die besten Vorgänger für Erbsen sind Gurken, Kürbis, Kartoffeln, alle Kohlsorten. Sie sollten mehrere Jahre hintereinander keine Erbsen an einem Ort anbauen und nicht nach irgendeiner Bohnensorte pflanzen.
Diese Erbsensorte wird im Frühjahr mit trockenen Samen gesät. In der mittleren Spur erfolgt dies in der zweiten Aprilhälfte und manchmal früher, je nach Wetterlage.
Manchmal werden die Ernten sogar im Oktober durchgeführt, in der Hoffnung, dass die Samen überwintern und keimen, sobald der Boden auftaut. Diese Option ist jedoch riskant: Im Winter taut es häufig auf, und geschwollene Samen in kalten Böden sterben häufig ab.
Es wird generell empfohlen, Erbsen frühzeitig nur mit trockenen Samen zu säen: Im April ist genügend Feuchtigkeit vorhanden, um zu quellen und zu keimen, und eingeweichte Samen verrotten häufig bei Rückkehr von kaltem Wetter. Daher besteht die Samenvorbereitung nur in ihrer Kalibrierung und der Entfernung offensichtlich unbrauchbarer Proben.
Für Early 301 ist das beliebteste Aussaatschema 10 x 25 cm, aber in den Reihen ist auch eine dichtere Landung mit Abständen von nur 5 cm akzeptabel. Samen werden bis zu einer Tiefe von 3 bis 5 cm in den Boden gepflanzt: tiefer auf sandigen Böden, kleiner auf Lehmböden. Experten empfehlen, die Reihen von Nord nach Süd auszurichten, damit die Pflanzen besser von der Sonne beleuchtet werden.
Landungspflege
Nach dem Auflaufen der Sämlinge beschränkt sich die Erbsenpflege in der Tat nur auf die rechtzeitige Bewässerung. Feuchtigkeit wird besonders für Erbsen in Trockenperioden, während der Blüte und des Wachstums von Schoten benötigt. Das Gießen kann auch durch Streuen erfolgen, jedoch ohne starken Druck, der empfindliche Blätter schädigt. Wassertemperatur spielt keine Rolle, Durchflussrate - 1-2 Eimer pro Quadratmeter.
In einem guten, vorbefruchteten Bett ist keine Düngung erforderlich, insbesondere bei Stickstoffdüngern. Es reicht aus, das Bett während der Blüte einmal mit Asche zu gießen. Sie können keine Infusion machen, sondern einfach Asche in einer dünnen Schicht entlang der Büsche streuen und gut wässern. Wenn immer noch die Möglichkeit besteht, die Wurzeln nicht zu verletzen, können Sie den Dünger zuvor leicht mit einer Hacke in den Boden schlüpfen.
Das frühe 301 in der ersten Sommerhälfte ist praktisch nicht von Pilzkrankheiten betroffen, sodass es nicht gesprüht werden muss. Ja, und wie können Sie es sprühen und bald sammeln und essen? Aber verschiedene Schädlinge besuchen es: Thripse, eine Feuerbombe, ein Maiskorn usw. Sie treffen jedoch bereits im späten Stadium auf Erbsen: In der technischen Reife der Schoten berührt sie niemand. Wenn Sie also rechtzeitig ernten, können Sie nicht an verschiedene kleine Konkurrenten denken.
Und Sie müssen die Ernte pünktlich pflücken: Er pingt sehr schnell, buchstäblich in ein paar Tagen, und wechselt von köstlichen Körnern zu tatsächlich gelben und groben Samen. Es ist besser, den Zustand der Schoten jeden Tag zu überwachen, daher sollte diese Sorte nicht von den Sommerbewohnern gepflanzt werden, die den Garten nur am Wochenende besuchen. Wenn zu viele Erbsen auf einmal gesammelt wurden und die Konserven nicht in den Plänen enthalten waren, können Sie sie einfach einfrieren und dann zu Suppen oder Beilagen hinzufügen.
Video: frühe Erbsen im Garten
Frühe Erbsen Bewertungen
Letztes Jahr habe ich Erbsensamen gepflanzt - Aelita "frühe Gemüseerbsen 301", wie es auf der Verpackung steht - dies ist ein ausgezeichneter Genuss und ein gesundes proteinreiches Produkt ... In einer Packung befanden sich ungefähr 25 Erbsen, von denen 24 gekeimt wurden, dh fast 95% Keimung. und das ist einfach toll Die Pflanze selbst war lang genug, ungefähr 1 Meter lang, also haben wir sie an die Stangen gebunden, damit sie nicht sofort am Rebstock verrottet. Wir haben bereits Ende Juni die erste Ernte gegessen, und das ist früh, weil andere Erbsenarten, die erst Anfang August gereift waren, damit gepflanzt wurden. Die Schoten selbst sind groß, ungefähr 8 Zentimeter, aber die Erbsen in ihnen sind 0,5 cm groß, aber sie waren so saftig, dass wir alle sie gegessen haben. Als Erbsen gepflanzt wurden. Sie dachten, wir würden für den Winter einfrieren, konnten aber nicht retten, sie aßen direkt von der Wurzel.
Anastasia
//otzovik.com/review_1798019.html
Ich pflanze lieber geschälte Sorten. Früh: Sommer 10, Nordwest. Zwischensaison: Zhegalova und sehr produktive Zwischensaison: Favorit. Sie sind alle süß. Ich bin nie durchnässt, du kannst überbelichten und die Erbsen fallen in zwei Hälften. Ich ruß in einem feuchten Land, so bald wie möglich, wie es das Land erlaubt.
Lyudmila Volkova
//otvet.mail.ru/question/70437585
Ich liebe die Zuckererbsensorte Ambrosia und pflanze sie immer, und sie ist bei mir nie wurmig, aber sehr lecker und süß.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Ich habe mir das Netzwerk angesehen und diejenigen ausgewählt, in denen das „Gehirn“ vorkommt: Adagum, Atlant, Vega, Bratsche, Sonnenaufgang, Smaragd, Smaragd, Kelvelon Wonder, Excellent 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, Anniversary Peeling , Fragment. Es gibt viel mehr Sorten, bei denen in der Beschreibung - "Halbhirn", "faltig" und "stark faltig" - ich denke, dass sie auch erhalten bleiben können.
Hoffnung
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina über den Anbau von Erbsen
Peas Early 301 - eine wohlverdiente Sorte, die hauptsächlich zur Herstellung von Erbsen in Dosen bestimmt ist. Aber seine unreifen Getreidekörner sind gut und frisch und werden sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt. Erbsen anzubauen ist sehr einfach und das Gefühl der Freude, sie „direkt aus dem Garten“ zu essen, ist unbeschreiblich.