Für jede Frucht interessieren wir uns besonders für die frühesten Sorten. Oft sind sie nicht sehr lecker, aber wir warten darauf, dass sie reifen, denn sie sind die ersten in diesem Jahr! Unter den Apfelbäumen ist eine dieser Sorten die alte, wohlverdiente Papirovka - eine Sorte von Volkssorten, die seit dem 19. Jahrhundert bekannt ist. Jeder kennt ihre weißen Äpfel, und obwohl diese Sorte alles andere als die beste ist, freut sie Gärtner mit einer sehr frühen Ernte.
Notenbeschreibung
Viele Leute denken, dass Papirovka das berühmte weiße Gießen ist. Es gibt immer noch ernsthafte wissenschaftliche Streitigkeiten zu diesem Thema, und die Argumente für und gegen eine solche Situation werden angeführt. Zum Beispiel glaubt das Allrussische Forschungsinstitut für Obstzüchtung (Oryol), dass dies tatsächlich so ist. Gleichzeitig betrachtet das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation, in das Papirovka 1947 aufgenommen wurde, es und Naliv White als zwei verschiedene Sorten. Ich auch. Michurin selbst.
Eine gründliche historische Untersuchung des Themas gibt Anlass, Gosrestrestr zu vertrauen. Es stellt sich jedoch heraus, dass die Unterschiede zwischen den Sorten nicht signifikant sind. Sowohl die eine als auch die andere Sorte sind seit sehr langer Zeit bekannt; und der Baum und seine Früchte unterscheiden sich in einem minimalen Ausmaß. Daher ist die Tatsache, dass Papirovka in unserem Land hauptsächlich als White Bulk bezeichnet wird, nichts Schlechtes. Ja, und die Kinder mitten im Sommer sind irgendwie logischer, nach "herzlichen" zu suchen.
Paprika gilt als baltische Sorte, einer seiner offiziellen Namen im Staatsregister klingt so: Gießen der weißen Ostsee. Außerdem ist sie als Alabaster bekannt.
Die Vielfalt ist sowohl in unserem Land als auch in Deutschland, Polen, Weißrussland und der Ukraine weit verbreitet. Es wird angenommen, dass er den Namen vom Wort "Papyr" (Papier) erhielt. Die Frucht von Papirovka ist etwas größer als die einer echten weißen Füllung. Experten betrachten das Vorhandensein einer „Naht“ auf der Haut als den charakteristischsten Unterschied.
Papirovka ist eine ertragreiche Frühsommer-Sorte. Es gibt so viele Früchte und sie sind so schlecht gelagert, dass leider ein großer Teil der Ernte einfach verschwindet, aber der Apfelbaum schafft es, den vielen, die es wünschen, mit den ersten Vitaminäpfeln zu gefallen. Auf der Grundlage von Papirovka erhielten die Züchter mehrere Dutzend neue, wertvollere Sorten, die jedoch keine Amateurgärten hinterlassen.
Ehrlich gesagt, gerade wegen der Unmöglichkeit, die gesamte Ernte zu verarbeiten (und uns wurde beigebracht: „Rette alles, was gewachsen ist!“) Und wir mussten den Papirovka-Baum von der Baustelle entfernen. Lass Melba noch später mithalten, aber sie gibt Zeit, sich um Äpfel zu kümmern. Es ist sehr schmerzhaft zu sehen, wie das Gießen verschwindet, und Sie können nichts damit anfangen.
Bäume dieser Sorte sind mittelgroß. Crohn ist in seiner Jugend weit verbreitet pyramidenförmig, wobei das Alter eine abgerundete Form annimmt. Der Stamm ist hellgrau, junge Triebe sind bräunlich-oliv. Blätter mittelgroß, leicht kurz weichhaarig, graugrün. Die Knospen und Blüten sind groß, blassrosa. Die Früchte konzentrieren sich ab dem 3. oder 4. Lebensjahr auf den Handschuh.
Das Papier zeichnet sich durch eine gute Winterhärte aus, die sowohl für Holz- als auch für Blütenknospen gilt. Die Schorfresistenz ist mittel.
Äpfel reifen Ende Juli oder Anfang August. Die Ernte von einem Apfelbaum beträgt in besonders fruchtbaren Jahren etwa 100 kg Obst - bis zu zweihundert. Zwar sinken die Erträge nach Rekordernten für das nächste Jahr dramatisch und können mit zunehmendem Alter sogar periodisch werden. Daher wird der gewichtete Durchschnittsertrag über die gesamte Lebensdauer des Baumes nicht als hoch angesehen. Die Bäume in Papirovka sind sehr zäh, die Fruchtzeit beträgt bis zu 55 Jahre.
Früchte mittlerer Größe mit einem Gewicht von 70-100 g (bei jungen Bäumen bis zu 150 g), rund-konisch oder konisch, leicht gerippt, mit einer Längsnaht, Farbe von reinweiß bis gelb. Es gibt kein Erröten oder eine integumentäre Färbung, aber es werden zahlreiche große subkutane Punkte von grünlicher Farbe beobachtet. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, bröckelig, mit einem starken Aroma, der Saftgehalt ist durchschnittlich. Der Geschmack eines normal gereiften Apfels ist ausgezeichnet, süß und sauer. Diese Periode dauert jedoch nicht sehr lange, und wenn es überreif ist, wird das Fleisch pudrig, saftig, "wie Kartoffeln".
Äpfel halten sich fester an Bäumen fest als Grushovka aus Moskau, aber bei Trockenheit ist der Anteil an Aas-Kot sehr hoch. Der Zweck der Ernte ist hauptsächlich der Frischverzehr, Äpfel sind dafür direkt am Baum bereit. Überschüssige Mengen werden zu Saft, Wein, Marmelade usw. verarbeitet. Papirovka ist eine Sorte für den lokalen Verzehr: Die Früchte sind für den Transport völlig ungeeignet, sie werden für eine sehr kurze Zeit, nicht länger als 3 Wochen, gelagert. Während dieser Zeit nimmt die Qualität der Früchte jedoch stark ab. Es fällt auch von den geringsten Blutergüssen ab, die sich in der Verdunkelung der Haut und der Bildung von Dellen mit ihrem anschließenden Verfall manifestieren.
Papirovka hat seine Rolle in privaten Gärten aufgrund der folgenden Vorteile immer noch nicht verloren:
- anspruchslos für Wachstumsbedingungen;
- gute Winterhärte;
- frühe Daten für die Reifung von Äpfeln;
- hohe (in jungen Jahren) und durchschnittliche Produktivität für das ganze Leben;
- Vielseitigkeit der Ernteverwendung;
- ausgezeichneter Geschmack von frischen Früchten;
- frühe Reife.
Die Nachteile sind:
- sehr geringe Mobilität;
- extrem kurze Haltbarkeit;
- gleichzeitige Reifung der gesamten Ernte;
- Fruchtfrequenz im Erwachsenenalter.
Apfelsorten pflanzen Papiroka: Schritt für Schritt Anleitung
Paprika ist eine Sorte, die für die Wachstumsbedingungen völlig unprätentiös ist. Auf lehmigen Böden kann es auch ohne Dünger wachsen, aber natürlich wird es wie jeder Apfelbaum dankbar angenommen. Ehrlich gesagt müssen Tonböden durch Zugabe von Sand und Humus, stark sauren Böden, leicht korrigiert werden - Kreide, Dolomitmehl, gelöschter Kalk). Apfelbäume dieser Sorte wachsen und tragen Früchte auch auf Sand, auf Hügeln usw., mögen aber die sehr nahe Lage des Grundwassers nicht.
Wenn mehrere Bäume zwischen ihnen gepflanzt werden, muss ein Abstand von ca. 4 Metern eingehalten werden. Es ist notwendig, 2,5 m bis zum nächsten Gebäude oder Zaun zu lassen. Es ist wünschenswert, dass dieser Zaun von der Seite der kältesten Winde stammt und von den anderen Seiten der Baum von der Sonne gut beleuchtet wurde. Sie können Papirovka sowohl im Herbst als auch im Frühling pflanzen, aber in den Regionen nördlich von Moskau ist das Pflanzen im Frühling vorzuziehen, obwohl das Pflanzen im Herbst etwas einfacher ist: Im Frühling fehlt normalerweise die Zeit. Das Pflanzen unterscheidet sich nicht vom Pflanzen von Apfelbäumen der meisten anderen Sorten.
Für das Pflanzen im Herbst wird mindestens eine Woche lang ein Loch gegraben, für den Frühling muss es im Herbst erfolgen. Die Herbstpflanzung erfolgt nach dem Laubfall. Natürlich beginnen Setzlinge früher zu verkaufen, sie kommen sogar mit Blättern. Warten Sie lieber und kaufen Sie eine, die ohne Blätter gegraben wurde. Und wenn Ihnen der "Greenback" wirklich gut gefallen hat, ist es besser, die Blätter sofort abzureißen. Der ungefähre Verlauf der Landungsarbeiten ist jedem Sommerbewohner bekannt.
- Wenn Sie ein Landeloch graben, ist es besser, dies im Sommer zu tun. Die Mindestabmessungen betragen 70 x 70 x 70 cm, aber auf schweren Böden sind diese Zahlen besser zu erhöhen. Die untere Erdschicht, von der es wenig Sinn gibt, wird aus dem Ort entfernt, die obere wird aufbewahrt.
- Wenn der Boden aus Ton besteht, wird am Boden der Grube eine 10-Zentimeter-Drainageschicht (Kies, gebrochener Ziegel, nur grober Sand) verlegt.
- Die konservierte obere fruchtbare Bodenschicht wird gründlich mit Düngemitteln gemischt: eineinhalb Eimer Humus, 100 g Superphosphat, ein paar Handvoll Holzasche. Gießen Sie die vorbereitete Mischung in die Grube. Lassen Sie die Grube mindestens eine Woche stehen (wenn sie sehr trocken ist, müssen Sie 1-2 Eimer Wasser hineingießen).
- Der an die Stelle gebrachte Sämling wird mit seinen Wurzeln im Wasser mindestens einen Tag lang abgesenkt. Danach werden die Wurzeln in eine Maische aus Ton und Königskerze (3: 1) getaucht und mit Wasser auf die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm verdünnt. Wenn es keine Königskerze gibt, dann nur eine Tonbrei.
- Sie nehmen so viel Erde aus der Grube, dass die Wurzeln des Sämlings leicht in das Loch gelegt werden können. Neben dem zukünftigen Schössling wird ein starker Pfahl für das Strumpfband des Baumes gepflanzt, ein Sämling wird in eine Grube gelegt, die Wurzeln werden begradigt und mit Erde bedeckt, so dass er die Wurzeln lückenlos umgibt.
- Sie treten mit den Füßen auf die Erde und achten darauf, dass der Wurzelhals 5-6 cm über dem Boden bleibt. Anschließend wird er nach Bedarf abgesenkt. Um das Verfolgen zu vereinfachen, können Sie ein beliebiges Brett, einen Stock, einen Spaten usw. an den Rändern der Grube anbringen.
- Binden Sie einen Schössling mit der bekannten Methode "Acht" an den Pfahl.
- An den Rändern der Pflanzgrube wird eine Walze angebracht, damit das Bewässerungswasser nicht abläuft, und der Sämling wird mit 2-3 Eimern Wasser bewässert. Mulchen Sie den Boden mit Torf, trockenem Gras oder anderem losen Material.
Beim Pflanzen eines großen Einjährigen wird der Stiel um 20-30 cm gekürzt. Bei einem Zweijährigen werden die Seitenzweige um ein Drittel geschnitten. Obwohl es in kalten Regionen natürlich besser ist, diesen Schnitt für den Frühling zu belassen.
Näher am Winter sollte der Stiel vor Frost und Nagetieren geschützt werden, indem er mit den Fichten-Nadelbäumen oder zumindest Kapron-Strumpfhosen zusammengebunden wird. Wenn Schnee fällt, muss er in den Stammkreis geworfen werden.
Merkmale des Anbaus und Feinheiten der Pflege
Papier wächst sogar unter faulen Menschen. Damit nimmt natürlich der Ertrag mit dem Alter ab, der Apfelbaum wächst mit zusätzlichen Zweigen und Moos, trägt aber immer noch Früchte. Und damit sie gut leben kann und der Besitzer hervorragende Ernten erhält, sollte Papirovka wie jeder Baum gepflegt werden. Glücklicherweise ist die Pflege für sie einfach und beinhaltet grundlegende Verfahren.
Im zeitigen Frühjahr sollte ein erwachsener Baum mit einer Bügelsäge angefahren werden, alle gebrochenen, kranken und offensichtlich zusätzlichen Äste herausschneiden und die Abschnitte mit Gartensorten bedecken. Die verbrannte Rinde abreißen und verbrennen. Jetzt wird angenommen, dass unter nicht zu rauen klimatischen Bedingungen Apfelbäume auch im Sommer gefällt werden können, aber wir dürfen nicht vergessen, die Scheiben zu beschönigen. Im Sommer ist es besser, nur mit einer Gartenschere zu laufen und junge Triebe abzuschneiden, die sich entschieden haben, nicht in die richtige Richtung zu wachsen. Ein formender Schnitt erfolgt am besten, wenn sich der Baum nicht im aktivsten Zustand befindet: im März oder Oktober.
Damit der Baum die gewünschte Form annimmt, müssen die Zweige jährlich geschnitten werden. Daran ist nichts kompliziertes. Die Hauptsache besteht darin, eine Verdickung zu verhindern, Spitzen zu schneiden (vertikal nach oben zu wachsen) und Äste, die in spitzen Winkeln zum Stamm und zu den Skelettästen wachsen. Beim Schneiden bleiben keine Stümpfe zurück, selbst ein verkürzter Schnitt eines Zweigs sollte durchgeführt werden, damit der Schnitt auf einen Zweig kleinerer Ordnung übertragen wird.
Es ist leicht, sich an eine einfache Regel zu erinnern: Wenn wir uns zur äußeren Niere verkürzen, geht der neue Spross zur Seite und wenn zur inneren - vertikal.
Papirovka hat eine mittlere Krankheitsresistenz, daher lohnt es sich, den Baum unmittelbar nach dem Frühjahrsschnitt mit einfachen Fungiziden, beispielsweise Bordeaux-Flüssigkeit, zu behandeln. Wenn im Sommer Probleme mit dem Schorf auftreten, muss die Verarbeitung im Herbst wiederholt werden. Der Rest der Pflege für den Apfel besteht aus Gießen und Füttern. In den ersten Jahren ist auch eine Lockerung des stielnahen Kreises mit der Entfernung von Unkraut erforderlich.
Papirovka trinkt gern viel: Immerhin zeichnet es sich durch reichliche Ernten von saftigen Äpfeln aus. Der Apfelbaum benötigt vor allem in Blütezeiten und intensivem Fruchtwachstum Feuchtigkeit. Junge Bäume werden wöchentlich in einer Dürre bewässert, Erwachsene - zweimal im Monat. Obligatorische und reichliche Winterbewässerung, die kurz vor Frostbeginn durchgeführt wird.
Papirovka wie andere Apfelsorten düngen. Alle paar Jahre wird ein Paar Humus-Eimer in kleinen Gruben entlang der Peripherie des Stammkreises vergraben. Mineraldünger werden häufig verwendet: Beispielsweise wird im zeitigen Frühjahr Harnstoff oder Ammoniumnitrat unter einem Baum verteilt und leicht in den Boden gepflanzt (1 Esslöffel pro 1 m)2 Stammkreis). Unmittelbar nach der Blüte geben sie im Herbst einen vollständigen Mineraldünger, zum Beispiel Azofoska - Superphosphat und Holzasche.
Krankheiten und Schädlinge: die Haupttypen und Lösungen für das Problem
Die Papierherstellung ist mäßig resistent gegen die Hauptarten von Krankheiten, daher ist ein prophylaktisches Besprühen mit Fungiziden sehr wünschenswert. Die Vorbeugung von Krankheiten ist außerdem das Tünchen von Stämmen und großen Ästen, das vor Beginn des Winters durchgeführt wird. Neben dem Kalk selbst werden der Zusammensetzung der Lösung auch chemische Präparate zugesetzt. Eine wirksame Zusammensetzung ist beispielsweise die folgende:
- gelöschter Kalk - 1 kg;
- Silikatkleber - 2 Esslöffel;
- Seife (besserer Teer) - 20 g;
- Ton - 2 kg;
- Wasser - bis zu 10 Liter.
Natürlich ist bei schweren Krankheiten eine dringende und grundlegende Behandlung erforderlich. Schorf ist oft überwältigt - eine gefährliche Pilzkrankheit. Es zeichnet sich durch gelbgrüne und dann braune Flecken auf den Blättern aus, die auf die Frucht übergehen. Die Früchte verschlechtern sich, knacken, verformen sich. Grundsätzlich betrifft die Krankheit den Apfelbaum mit hoher Luftfeuchtigkeit. Prävention von Schorf sind:
- rechtzeitige Reinigung und Zerstörung von Laub;
- Entfernung erkrankter Äste;
- Abstreifen der nacheilenden Rinde, gefolgt von Desinfektion mit einer Kupfersulfatlösung;
- einen Baum für den Winter tünchen;
- Besprühen von Holz mit Chemikalien (Fitosporin-M, Zirkon, Bordeaux-Flüssigkeit).
Kranke Bäume werden mit Fungiziden (Vitriol, Chorus, Skor usw.) behandelt.
Papiroka ist neben Schorf bedroht durch:
- Mehltau - sieht aus wie weiße Pubertät von Blättern. Anschließend wird diese Pubertät braun, die Blätter trocknen aus und die Krankheit wird auf die Frucht übertragen. Bei der Behandlung von wirksamen Medikamenten Topaz, Skor oder Strobi.
- Fruchtfäule oder Moniliose ist eine Krankheit, bei der die Frucht bereits an den Zweigen verrottet. Da Papiroka selten als sehr wertvolle Sorte angesehen wird, handelt es sich nicht um Behandlungen mit einer geringen Entwicklung der Krankheit. Wenn die Sache weit gegangen ist, verwenden Sie die Medikamente Skor oder Fundazol.
- Die Zytosporose ist eine sehr gefährliche Pilzkrankheit, bei der die betroffenen Bereiche der Kortikalis mit kleinen rötlichen Tuberkeln bedeckt sind und bald austrocknen. Eine Krankheit kann einen Baum schnell zerstören. Im Falle einer schweren Läsion ist eine Behandlung nicht möglich. Wenn Sie jedoch bemerken, müssen Sie die betroffenen Bereiche, die benachbarte gesunde betreffen, abschneiden und die Schnitte mit einer Kupfersulfatlösung desinfizieren.
- Schwarzer Krebs ist eine fast tödliche Krankheit. Betroffene Rinde, Skelettäste, Laub, Früchte. Die infizierte Rinde sieht aus wie verbrannt. Gleichzeitig scheint das Holz mit Ruß überzogen zu sein. Mit der Früherkennung ist eine Behandlung möglich. Es ist chirurgisch wie bei der Zytosporose: Alle infizierten Bereiche mit gesundem Holz werden ausgeschnitten und mit Kupfersulfat behandelt, wonach sie mit Gartenlack oder Ölfarbe bedeckt werden.
Paprika ist von denselben Hauptschädlingen betroffen wie andere Apfelsorten, zum Beispiel:
- Blumenkäfer - ein kleiner schwarzbrauner Käfer mit Rüssel, befällt die Knospen, die bald braun und trocken werden. Es ist schwierig, mit Chemikalien zu kämpfen (da sie während der Blüte aktiv sind), sie verwenden normalerweise eine mechanische Methode.Früh am Morgen, während es noch kalt ist, werden die betäubenden schlafenden Blumenkäfer auf jeder bequemen Einstreu abgeschüttelt und gesammelt.
- Apfelgrüne Blattlaus ist ein kleines Insekt, das Säfte aus jungen Blättern und Trieben saugt und danach austrocknet. Blattläuse brüten den ganzen Sommer. Glücklicherweise sind verschiedene Volksheilmittel dagegen wirksam, wie zum Beispiel eine Infusion von Tabakstaub, Tomatenoberteilen oder einer Wermutbrühe.
- Codling Moth ist ein kleiner weißer Schmetterling, dessen Larven jedem bekannt sind. Dies sind genau die „Würmer“, denen wir in Äpfeln begegnen. Die Motte vollständig zu zerstören kann nur ein ernstes Besprühen von Apfelbäumen mit Chemikalien sein. Die Verwendung der einfachsten Fischgürtel und die rechtzeitige Sammlung gefallener Äpfel minimieren jedoch die Ernteverluste auf ein Minimum.
Notenbewertungen
Eine gute Sommersorte, wenn nicht für ein großes Minus, und dies ist eine Veranlagung für Mehltau.
Oleg
//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11904.html
Nach meinen Beobachtungen ist Papirovka für jemanden, der 20 Jahre lang betreut wird, Unsinn, und wenn Sie sich nicht darum kümmern, läuft es 3-5 Jahre lang bis zur Unkenntlichkeit wild. Quelle: //smoldacha.ru/forum/plodovye_kultury/topic_763
Yuri
//smoldacha.ru/forum/plodovye_kultury/topic_763
Ich habe Papiroka seit mehr als einem halben Jahrhundert beobachtet. Im Bereich des Grundstücks in der Nähe der Bäume ist die Variabilität der Form und Größe der Früchte groß ... Über die weiße Füllung kann ich sagen, dass diese Sommersorte nur aus Nostalgie gepflanzt werden kann. Äpfel sind nicht sehr lecker, besonders seit dem Sommer. Einmal haben wir den Apfelbaum dieser Sorte entfernt.
Evgeniev
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=10388&start=195
Ich habe zwei solcher Bäume, außerdem ist ein Baum sehr hoch geworden, und das macht mir Probleme beim Ernten, und wenn ein reifer Apfel fällt, bricht er vollständig.
"Athanasque"
//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=5413
Die Mehrheit der Gärtner kennt den Namen des Papiers als White Pouring. Und obwohl dies nicht genau dasselbe ist, nennen sie sie aus Gewohnheit so und lieben sie, weil sie uns mit Äpfeln behandelt hat, eine der ersten. Diese Sorte ist im dritten Jahrhundert nicht aus den Amateurgärten verschwunden. Trotz der Tatsache, dass die Früchte nicht lange gelagert werden, gelingt es Papirovka, den natürlichen Wunsch zu befriedigen, schnell die ersten leckeren und gesunden Äpfel des Jahres zu essen.